Rédon

Há uns anos houve uma colega que me surpreendeu quando me disse que o jantar desse dia em sua casa seria rédon. Num Rédon?! Que é isso? perguntei, já imaginando alguma iguaria estranha que pertencesse ao domínio das donas de casa e mães de família.
"Não sabes o que é rédon? Olha que é muito bom! Nunca provaste?"
"Não..." respondi, já meio envergonhado por não ter desfrutado do prazer de tal especialidade.
"Então, rédon, são os REstos De ONtem que tenho guardados no frigorífico. Chego a casa e aqueço no micro-ondas."

Isto tudo pra vos dizer que estou a comer restos de ontem. :) E que bons que estão!
Aliás, para mim, há comidas que sabem melhor ao segundo dia, quando requentadas. Por exemplo, jardineira, feijoada, rancho, sopa de feijão... Tudo coisas leves!